Когнитивные показатели при низкокалорийной экспериментальной диете

Аннотация

Актуальность. Низкокалорийные режимы питания рассматриваются как экспериментальный подход к коррекции метаболических нарушений, однако их влияние на поведенческие и проблемно-ориентированные реакции животных остается неоднозначным и зависит от выраженности энергетического ограничения, длительности воздействия и применяемой тестовой модели. Цель. Оценить поведенческие и когнитивно-ориентированные показатели у крыс в условиях низкокалорийной экспериментальной диеты и сопоставить их с изменениями массы тела, окружности талии, капиллярной гликемии и массы висцерального жира.
Материалы и методы. В исследование включены 24 белые половозрелые беспородные крысы возрастом 3–3,5 мес.: контрольная группа (n=12) и группа низкокалорийного режима (n=12). Контрольные животные получали стандартный рацион и воду ad libitum, животные основной группы – 70% от расчетного суточного объема комбикорма при свободном доступе к воде. Поведенческие показатели оценивали в тесте «Открытое поле», проблемно-ориентированное поведение – в тесте «Эвристическое решение». Массу тела, окружность талии, капиллярную гликемию и массу висцерального жира анализировали как метаболические и соматометрические показатели. Статистическую обработку выполняли с использованием непараметрических критериев. Данные представлены как Me [Q1; Q3].
Результаты. Низкокалорийный режим сопровождался снижением массы тела, окружности талии, капиллярной гликемии и массы висцерального жира. Терминальная масса висцерального жира была ниже, чем в контроле. Межгрупповых различий по итоговым показателям тестов «Открытое поле» и «Эвристическое решение» не выявлено, однако в группе низкокалорийного режима отмечено снижение горизонтальной, вертикальной и исследовательской активности.
Выводы. В данной модели низкокалорийная диета вызывала выраженные метаболические изменения без статистически подтвержденного ухудшения итоговой продуктивности выполнения эвристической задачи.