Средиземноморская диета во вторичной профилактике сердечно-сосудистых заболеваний

  • M. V. Kubekina Научно-исследовательский институт атеросклероза, Инновационный центр Сколково, Москва, Россия
  • V. P. Karagodin Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, Москва, Россия
  • A. N. Orekhov
Ключевые слова: средиземноморская диета, ишемическая болезнь сердца, омега-3-жирные кислоты, α-линоленовая кислота

Аннотация

Одним из главенствующих факторов развития ишемической болезни сердца (ИБС) является рацион питания. В связи с необходимостью ежедневного приема пищи и огромной ролью этого процесса в жизнедеятельности организма важно знать и соблюдать оптимальный рацион питания. Давно замечено, что высококалорийное питание с большим содержанием животных жиров является важнейшим фактором риска развития ИБС. Такой характер питания способствует нарушениям углеводного и липидного обменов, которые лежат в основе формирования сердечно-сосудистых заболеваний. В настоящее время достигнут консенсус в отношении рекомендаций средиземноморской диеты в целях вторичной профилактики ИБС, так как она эффективна при снижении риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. В данной статье обобщены современные данные о влиянии средиземноморской диеты на эффективность вторичной профилактики ИБС.

Опубликован
2016-07-14
Как цитировать
Kubekina, M., Karagodin, V., & Orekhov, A. (2016, июль 14). Средиземноморская диета во вторичной профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Патогенез, 14(4), 30-34. извлечено от http://pathogenesis.pro/index.php/pathogenesis/article/view/94
Выпуск
Том 14 № 4 (2016): Патогенез
Раздел
Обзоры